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  • L-丙氨酸應用陶瓷膜分離技術

    2020-11-26 10:43:06 nvg75541108 53

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             L-丙氨酸是無色至白色結晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。主要用于生化研究、組織培養、肝功能測定、增味劑、可增加調味品的調味效果、還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味。

             L-丙氨酸雖是人體非必需氨基酸,但卻是人體血液中含量高的氨基酸。它可為轉氨酶提供氨基供體,在臨床上常添加到輸液中;在食品工業中,L-丙氨酸可作為甜味劑和鮮味劑正越來越受到人們的歡迎和重視;在醫藥行業,L-丙氨酸是生產維生素B6及L-氨基丙醇的主要原料;另外,在高分子材料方面,近年來發現聚乳酸中添加L-丙氨酸可有效提高聚乳酸的性能。

            由于發酵液中還有大量的菌體、蛋白和大分子有機物,傳統的分離濃縮過濾方法主要有真空轉鼓過濾、板框壓濾等,但這些方法只能將發酵液中的菌絲體、固體雜質等固形物去除,而無法將可溶性的蛋白、有機物等分離;此外,由于發酵液中含有許多色素,這些色素的存在影響了L-丙氨酸的分析,造成分析誤差,并會導致目標產物純度下降,所以在提純過程中必須去除。

            陶瓷膜分離技術以其特有的分離優勢,實現不同粒徑的混合物的分離,并在發酵液提取分離領域有著廣泛的應用。因此,若將不同的膜分離過程結合使用,即可代替上述方法,或可部分取代而節約成本。

    膜工藝:生物發酵—高溫滅菌(無需降溫)—陶瓷膜過濾——納濾脫鹽脫色——單效蒸發母液納濾膜脫色——蒸發結晶


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    陶瓷膜分離技術的優勢:

    1)、應用膜分離技術后此發酵工藝直接生產出丙氨酸,無調堿、PH步驟

    2)、節省了降溫步驟,而且陶瓷膜技術能夠去除大部分蛋白,提高透光度,并在后續采用膜法脫鹽脫色,大大降低了人工操作成本,提高產品質量,在母液中應用脫色膜提高了L丙氨酸的收率,并且降低了能耗。


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